Blog: psychomuell.de

  • Frühstück: Omelette mit Speck u. Champignons

    Frühstück: Omelette mit Speck u. Champignons

    Omelette (2 Eier, Gartenkräuter, etwas Wasser aufschlagen) 3 Scheiben Speck, 1/2 Tomate, ein paar Champignons in Scheiben in einer beschichteten Pfanne in Ghee anbraten. Gewürzt mit Salz, Pfeffer, Paprika, Chili.

  • 13. Lauf ?

    Diesmal bin ich meine Strecke rechtsherum gelaufen, da ich dann nur leicht und weniger Bergauf laufen muss.

    13-lauf-02-august-2017

  • Frühstück: Omelette ? mit Speck

    Frühstück: Omelette ? mit Speck

    Schnelles Frühstück, in einer beschichteten Pfanne zwei Scheiben Speck ? und eine halbe Tomate in Ghee anbraten, dann 2 verquirlte Eier ? hinzu, würzen mit einer Prise Salz, Pfeffer und Chili ? und ein paar Gartenkräuter (dann einen Deckel auf die Pfanne, so muss ich das Omelette nicht wenden)

    Dazu gab es einen ☕️ BPC, mit 15 g Butter + 15 g Kokosöl vermixt mit meinem Smoothie-Maker.

  • Mittagessen: Zucchini Nudeln, Grillfackeln und Avocado

    Mittagessen: Zucchini Nudeln, Grillfackeln und Avocado

    Für die gefüllte Avocado ? unbedingt Ziegenfrischkäse nehmen, einfacher Kräuterfrischkäse wird nicht fest, es hat mir aber dennoch sehr gut geschmeckt!

    Grillfackeln: Schweinebauch in Scheiben auf Stäbchen gewickelt.

    Die Zucchini Nudeln/Zoodles werden ein paar Minuten in heißem Ghee (etwas Knoblauch) geschwenkt (eher im Fett ersäuft), so dass sie bissfest bleiben, dann kommt eine Prise Salz, Pfeffer und Chili dran.