Diese Quark Pfannkuchen schmecken und lassen sich schnell herstellen. Als Alternative mag ich auch meinen Bananen-Pfannkuchen. âKleine Quark Pfannkuchen, Quarkfladenâ weiterlesen
Kleine Quark Pfannkuchen, Quarkfladen
Schlagwort: Pfannkuchen
Bananen Pfannkuchen
Dieser Bananen-Pfannkuchen, lĂ€sst sich schnell und leicht herstellen. Ich mache ihn in einer kleinen beschichteten Pfanne. Gerne esse ich auch mal Blaubeer-Pfannkuchen, aber dafĂŒr nutze ich ein anderes Rezept. âBananen Pfannkuchenâ weiterlesen
Kleine Pfannkuchen mit Blaubeeren
Es waren leider nur Kultur-Blaubeeren, aber diese kleinen Pfannekuchen haben mir dennoch gut geschmeckt.
Rezept fĂŒr ca. 12 StĂŒck
250 gr Mehl
3 Eier (EiweiĂ trennen und aufschlagen)
50 gr Zucker
1 Vanillinzucker
150 ml Milch
50 ml Mineralwasser
400 gr Heidelbeeren
1 Spritzer Zitrone
1 Messerspitze Backpulver
Die Blaubeeren unter den Teig mischen, zum Schluss noch den Eischnee unter heben.
Ein paar Tropfen Ăl in eine beschichtete Pfanne geben und mit mĂ€Ăiger Hitze backen.