Ich habe seit einigen Wochen ein billiges Waffeleisen von Aldi (10 €), das dritte Rezept, was ich ausprobiert habe, kann ich empfehlen! Mandelwaffeln. Die Waffeln sind am nächsten Tag noch weich (habe ich abgedeckt) und essbar!
So, jetzt ist meine Waffelbackzeit erst mal vorbei, vielleicht mache ich in einigen Wochen mal lila Waffeln, aber die dürfte ich vermutlich alleine essen, Ehemann mag lila nicht mehr so wirklich ;-).