Schnelle Brokkoli Suppe

Einen frischen Brokkoli in Röschen teilen, den Strunk habe ich auch geschält und klein geschnitten, dann zusammen in einer Gemüsebrühe gar kochen (ca. 10 Min).

Mit dem Pürierstab pürieren, dann noch etwas Schmelzkäse hinzu und abschmecken (Pfeffer, Chili, Muskatnuss, Kümmel).

Fertig ist eine leckere frische Gemüsesuppe.

brokkoli-suppe

Susanne

Autor: SuMu

📧 Kontakt - Alt, flexibel, letztes Lebensdrittel, ♥ lila, Katzen. Tiere. Natur. Intervallfasten 16:8 ♒ Jede Depression wird besser, sofern man sie überlebt.