Schlagwort: Essen

  • Dessert – Griechischer Joghurt, Sahne, Nuss-Mix u. Himbeeren

    Dessert – Griechischer Joghurt, Sahne, Nuss-Mix u. Himbeeren

    Das Dessert kann man natürlich auch zum Frühstück essen.

    Die Nüsse (200g Nuss-Mischung + 90g Kokosraspel, 1 EL gemahlener Zimt, 2 EL gemahlener Leinsamen) habe ich zerkleinert und auf einem Backblech vermischt – im Backofen (ca. 100°C, 30 Min) geröstet.
    Nach dem Abkühlen in ein Glas gefüllt. (mehr …)

  • Mein erster Butterkaffee ☕️

    Mein erster Butterkaffee ☕️

    Man nehme einen Mixbecher (ich habe beim ersten Versuch in der Tasse mixen wollen, war nicht so gut ?), befülle diesen mit

    1 TL Kerrygold Butter
    1 TL Kokosnussöl
    250 ml frischen Kaffee

    Alle Zutaten werden mit dem Pürierstab gemixt.
    (Natürlich kann man die Fettmenge auch langsam etwas erhöhen)

    Fertig ist der «Butterkaffee» oder auch «Bulletproof Kaffee».

    Butterkaffee liefert dem Körper schnell eine hohe Portion Energie.

  • Mein Gewicht der letzten Monate ⚖

    Die letzten Monate war ich recht unmotiviert, was meine Gewichtsabnahme angeht, habe es aber einigermaßen geschafft, es zu halten.?

    Gewicht Mai 2017

    Seit ein paar Tagen nutze ich eine neue App, um mein Gewicht und Ernährung zu verfolgen (*neudeutsch «tracken»). Diese App ist kostenlos (natürlich sammelt der Anbieter Daten), gibt es für Android und iOs. Die Android App bietet deutlich mehr, auch Einstellung von Makronährstoffen!

    Mein Tipp: Fatsecret ✌️

    (Fddb nutze ich nicht mehr, unmodernes Design, voll mit Werbung, Apps bzw. werbefreie Version kosten eine monatliche/jährliche Gebühr)

  • Kokos-Quark mit Himbeeren

    Kokos-Quark mit Himbeeren

    Ich kaufe keine Joghurts oder Quark mit Frucht mehr, sondern mache die lieber selber, dann habe ich auch wenigstens «richtiges» Obst und nur das drin, was ich da drin haben möchte.
    (Nein, ich stelle keinen Quark oder Joghurt her ?) (mehr …)