Schlagwort: Omelette

  • Frühstück: Omelette mit Speck u. Champignons

    Frühstück: Omelette mit Speck u. Champignons

    Omelette (2 Eier, Gartenkräuter, etwas Wasser aufschlagen) 3 Scheiben Speck, 1/2 Tomate, ein paar Champignons in Scheiben in einer beschichteten Pfanne in Ghee anbraten. Gewürzt mit Salz, Pfeffer, Paprika, Chili.

  • Frühstück: Omelette ? mit Speck

    Frühstück: Omelette ? mit Speck

    Schnelles Frühstück, in einer beschichteten Pfanne zwei Scheiben Speck ? und eine halbe Tomate in Ghee anbraten, dann 2 verquirlte Eier ? hinzu, würzen mit einer Prise Salz, Pfeffer und Chili ? und ein paar Gartenkräuter (dann einen Deckel auf die Pfanne, so muss ich das Omelette nicht wenden)

    Dazu gab es einen ☕️ BPC, mit 15 g Butter + 15 g Kokosöl vermixt mit meinem Smoothie-Maker.